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如何正确识别和使用塑料食品袋?

2019-10-09

塑料加工时,为了脱模和使制品光洁,常需润滑剂,常用的润滑剂有脂肪酸及其盐类。为了使塑料制品如塑料地坂、塑料地毡抗静电,则加入抗静电剂,以提高表面导电度,使带电塑料迅速放电。


为了使塑料制品具有更好的性能,以适应各种使用要求,还有:抗氧剂、紫外线吸收剂、阻燃剂、发泡剂、发光剂、香脂等。


食品用塑料袋要求无毒、无害、无味,在选择时可以通过以下5个方法进行检测:


一、感官检测法:无毒的塑料袋呈乳白色、半透明、或无色透明,有柔韧性,手感润滑,表面似有蜡;有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色,手感发粘、发涩。


南宁食品用塑料袋


二、用水检测法:把塑料袋置于水中,并按入水底,无毒塑料袋比重小,可浮出水面,有毒塑料袋比重大,下沉。


三、火烧检测法:无毒的聚乙烯塑料袋易燃,火焰呈蓝色,上端黄,燃烧时像蜡烛泪一样滴落,有石蜡味,烟少,有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃,离火即熄,火焰呈黄色,底部呈绿色,软化能拉丝,有盐酸的刺激性气味。


四、闻味检测法:再生料做的塑料袋有一股难闻的气味。


五、抖动检测法:用手抓住塑料袋一端用力抖,发出清脆声者无毒;声音闷涩者有毒。


塑料袋少装热、油食物。当然,在你无法确定塑料袋是否安全的前提下,避免用它盛装过热或油脂类食品,是将危害降低的方法之一。专家卢思浩说,不安全的塑料袋,里面主要含有染料、重金属等有害物质。油性食品如肉类、鱼类、油条中所含的油脂实际是一种溶剂,它能令塑料袋中的有害物质析出;而高温则会使塑料软化,同样能促使有害物质析出,导致中。因此,装常温的蔬菜或冷冻食品,会相对安全一些。当然,平时要尽量做到不使用塑料袋盛放食品。可以在买菜时自己带个篮子或布袋,迫不得已使用时,回家后,也应尽快将塑料袋中的食物取出。


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